Gotowanie to proces, który powinien być zabawą. Ale tutaj wiele zależy od warunków, w których gotujesz. Atmosfera powinna inspirować i prowadzić do tworzenia pysznych i zdrowych potraw wypełnionych dobrą energią. Latem w duszności i dziecku w zamkniętej przestrzeni kuchni jest mało prawdopodobne, abyś mógł łatwo dostroić się do przyjemnego procesu gotowania. Ale jeśli masz letnią rezydencję i parę zręcznych rąk, możesz rozwiązać ten problem. Po zbudowaniu letniej kuchni w domku nie tylko uchronisz swój główny pokój przed niepotrzebnymi oparami i ciepłem pieca, ale także będziesz mieć możliwość gotowania na świeżym powietrzu w przyjemnym otoczeniu, w otoczeniu zieleni i powiewu wiatru. Ponadto otwarta letnia kuchnia może być wyposażona w grill, grill lub kominek i zorganizować na niej przytulne pikniki w otoczeniu osób, które kochasz.
Gdzie zacząć? ↑
Planując budowę letniej kuchni na letnią rezydencję, przede wszystkim warto znaleźć odpowiedzi na wiele ważnych pytań, które określą twoje dalsze działania:
- Miejsce docelowe Czy będziesz korzystać z letniej kuchni tylko w ciepłym sezonie czy przez cały rok? Czy chcesz często i dużo gotować, czy też będzie to miejsce do okresowych spotkań z przyjaciółmi i rodziną?
- Rozmiary Czy przestrzeń letniej kuchni stanie się miejscem pracy dla gospodyni na czas zamykania domowych przygotowań i gotowania, czy będzie zorganizowana jako kuchnia-jadalnia, zaprojektowana dla określonej liczby osób?
- Nocleg Czy kuchnia zostanie zrealizowana jako przedłużenie głównego pokoju letniego domku, czy będzie oddzielnym domem? Jak twoja konstrukcja będzie zlokalizowana w stosunku do słońca, wiatru, terenów zielonych, komunikacji i jezdni?
- Budżet projektu. Materiały, które wybierzesz do letniej kuchni, projekt pokoju i czas poświęcony na wdrożenie swoich pomysłów będą w dużej mierze od tego zależeć..
Po zakończeniu analizy wszystkich znaczących punktów będziesz musiał dokładnie ustalić:
- Typ otwarty lub zamknięty Ci odpowiada;
- Czy zbudujesz piec lub ograniczysz się do zainstalowania pieca, czy planujesz korzystać z grilla i grilla;
- Jak zorganizowane zostanie zaopatrzenie w wodę, ścieki i elektryczność w twoim projekcie;
- Jaki projekt planujesz wdrożyć.
Otwórz letnią kuchnię ↑
Otwarty typ letniej kuchni ma zwykle od jednej do trzech ścian, zadaszenie jako dach, a wyglądem przypomina raczej altanę.
Zalety otwartego widoku letnich kuchni:
- Ten projekt letniej kuchni typu otwartego można zbudować dość szybko i bez większego wysiłku..
- Jest ekonomiczny pod względem kosztów tworzenia..
- Gotując na świeżym powietrzu, nie będziesz cierpieć z powodu duszności, oparów i pieczenia charakterystycznych dla zamkniętego pomieszczenia.
?Należy jednak zwrócić uwagę na szereg istotnych wad:
- W otwartej letniej kuchni można gotować i odpoczywać tylko wtedy, gdy na zewnątrz jest ciepło;
- Nie możesz na tym zostawić jedzenia;
- Meble kuchenne na zimę należy wyczyścić w domu, aby nie pogorszyły się wilgoci;
- Pokój jest słabo chroniony przed przeciągami, prysznicami i owadami..
Otwórz letnią kuchnię na werandzie ↑
Na werandzie swojego wiejskiego domu możesz zorganizować otwarty typ letniej kuchni.
Przede wszystkim musisz położyć fundament. Jego głębokość powinna pokrywać się z głębokością fundamentu domu. Następnie uformujesz ramę ścian, wykonasz ich okładzinę i zbudujesz dach. Lepiej, jeśli dach jest taki sam dla domu i werandy. Otwarta letnia kuchnia wygląda dobrze, której przednia lub boczna ściana jest przeszklona.
Otwarte letnie rozszerzenie kuchni ↑
Otwarta letnia kuchnia może być zorganizowana jako przedłużenie i połączona z domkiem lub z jakimś pomieszczeniem gospodarczym, na przykład z wanną.
Takie rozszerzenie powstaje poprzez rozszerzenie ganku i jest rodzajem tarasu ze wszystkimi niezbędnymi atrybutami kuchennymi: kuchenką gazową lub elektryczną, meblami, zlewem itp. Podczas procesu budowy konstrukcje nośne są montowane wzdłuż ściany domku, na którym montowany jest baldachim. Po wyrównaniu podłogę można układać płytami chodnikowymi bezpośrednio na ziemi. Jest to możliwe, jeśli woda w tym obszarze nie zbiera się po deszczu. Możesz chronić otwartą letnią kuchnię przed warunkami pogodowymi za pomocą przesuwnych lub wyjmowanych przegród bocznych, plandek, żaluzji. Ściany można łączyć roślinami, które zachwycą oko i stworzą chłód w upale.
Ten otwarty projekt kuchni letniej jest tańszy i łatwiejszy do wdrożenia niż opcja fundamentu, ale jest mniej niezawodny, ponieważ gdy gleba zostanie osuszona, kuchnia może zacząć się toczyć.
Letnia altana kuchenna na zewnątrz ↑
Taki projekt otwartej letniej kuchni jest szczególnie dobry, gdy chcesz zainstalować kominek, grill, grill w kuchni i używać go do przyjemnej rozrywki w towarzystwie przyjaciół i krewnych. Nawet w takiej altanie wygodnie będzie przetwarzać zbiory zebrane w kraju.
Zdecyduj, który fundament dla otwartej altanki kuchennej – taśma lub kolumna – bardziej Ci odpowiada. Zaleca się, aby dach był wykonany z bitumu lub onduliny. Podczas tworzenia ramy zwykle stosuje się takie materiały, jak: kamień, cegła, drewno. Ścianę można zamknąć, aby pomieścić zestaw kuchenny i inne niezbędne atrybuty wzdłuż niej. Pozostaw pozostałe otwory, aby swobodnie oddychać świeżym powietrzem. W razie potrzeby można je owinąć tkaninowymi zasłonami i żaluzjami, ozdobić kratowymi panelami splecionymi z roślinami lub ustawić różne ścianki działowe..
Zamknięta kuchnia letnia ↑
Zamknięta letnia kuchnia to pełnoprawny dom, stojący osobno lub dołączony do innego budynku: wiejskiego domu, łaźni, pomieszczenia gospodarczego. Ta opcja jest odpowiednia dla obszarów, w których klimat charakteryzuje się silnymi wiatrami, deszczami, wczesnymi przymrozkami. Ten projekt może ci się spodobać, jeśli lubisz relaksować się na wsi w zimie i wolisz gotować w oddzielnym pomieszczeniu. Potrzebuje więcej inwestycji kapitałowych, poważnego podejścia do projektowania, trudniej go zbudować. Ale w końcu możesz zbudować dom w komfortowych warunkach, w tym dostępności ogrzewania, wody, kanalizacji i prądu. Często zamknięte kuchnie na wsi są wyposażone w piwnicę, kominek, pomieszczenia gospodarcze.
W tym projekcie zamknięta letnia kuchnia: 1 – sama kuchnia, 2 – jadalnia. Numery 3, 4 i 5 oznaczają taborety, stół i narożną ławkę w jadalni. Kuchnia wyposażona jest w szafkę na naczynia (6), kuchenkę (7), zlew (11) i zbiornik na wodę (12). Dostarczono również tutaj: komin (8), kanał wentylacyjny (9), okno (10).
Dom kuchenny z tarasem ↑
Wersja zamknięta może być zorganizowana jako dom jednorodzinny z tarasem. Będziesz gotować w domu, więc musi być odpowiednio wyposażony, a na tarasie pod baldachimem możesz zorganizować jadalnię, w której będzie znajdować się stół i krzesła.
Taki projekt jest dość pracochłonny, ponieważ wymaga położenia monolitycznego fundamentu, budowy ścian, instalacji okien i drzwi.
Przy wyposażaniu ścian należy wziąć pod uwagę siłę wiatru w danym obszarze, aby mogły one odpowiednio wytrzymać wszystkie możliwe obciążenia. W przypadku zamkniętej letniej kuchni zaleca się dwuspadowy dach, który niezawodnie chroni przed deszczem i śniegiem.
Możesz również rozważyć projekt domu kuchennego z piwnicą. Następnie, przed rozpoczęciem budowy lokalu, musisz wykopać dół, a ściany piwnicy będą służyć jako fundament górnej części budynku.
Jak zbudować letnią kuchnię własnymi rękami ↑
Istnieje kilka głównych etapów realizacji każdego projektu kuchennego dla letniej rezydencji:
- Wybierz lokalizację budynku.
- Przygotuj podstawę.
- Buduj ściany.
- Zbuduj dach.
- Wykonaj dekorację wnętrz.
Wybierz lokalizację ↑
Dobrze wyposażona kuchnia powinna:
- Dogodnie usytuowany w stosunku do wejścia do domu. Z jednej strony nie jest wskazane, aby popioły z pieca wpadały do głównego domu. Z drugiej strony zbyt duże oddalenie kuchni od domu doprowadzi do tego, że przy złej pogodzie dość trudno będzie przenieść przygotowane jedzenie do domu.
- Trzymaj się z dala od miejsc, które wydzielają nieprzyjemne zapachy: na przykład: wiejska toaleta, zwierzęta domowe, szamba itp..
- Trzymaj się z dala od jezdni, aby spaliny i hałas drogowy nie zakłócały gotowania i wdychania świeżego powietrza.
- Bądź dostępny, aby połączyć komunikację: woda, ścieki, ogrzewanie, prąd.
- W przypadku otwartej letniej kuchni należy wziąć pod uwagę wiatr, rozgrzewkę przez słońce, obecność zieleni.
- Należy również zadbać o poziom wód gruntowych, a także o teren, na którym zostanie wybudowany domek letniskowy..
Przygotowanie fundamentu ↑
Podstawa, którą położysz, zależy od wybranego projektu kuchni letniej rezydencji. Opcja budowy jest możliwa bez fundamentu, na przykład, gdy betonujesz miejsce o odpowiedniej skali i wzmacniasz go metalową siatką. Będzie to odpowiednie dla otwartej letniej kuchni z lekkim baldachimem. W przypadku letnich kuchni z zamkniętą cegłą lub kamieniem zwykle przygotowuje się podkład z listew. Podpory słupów odpowiednie do otwartych kuchni lub domów z drewna.
Algorytm tworzenia fundamentów jest następujący:
- Wybierz glebę na obwodzie utworzonej kuchni lub wykop małe doły o skali 30×30 cm i głębokości 70-80 cm.
- Utwórz poduszkę z gruzu i piasku o grubości 20 cm i ostrożnie ją ubij.
- Wypełnij fundament, podkładkę lub filary. Beton może stwardnieć od 7 dni do miesiąca.
- Jeśli zachodzi potrzeba wypełnienia podłogi, po usunięciu warstwy gleby z platformy pod kuchnią zalej piasek o grubości 15 cm, gruz na wierzchu i zalej poduszkę roztworem cementu. Jeśli planujesz układać podłogi z płytek, musisz najpierw wyrównać powierzchnię za pomocą szlifowania lub jastrychu cementowego.
Ściany budynków ↑
Twój projekt kuchenny może oznaczać obecność ścian lub ich brak, jednak filary, na których będzie utrzymywany dach lub baldachim, najprawdopodobniej będą musiały zostać zamontowane. Materiały do budowy ścian mogą służyć:
- Kamień, na przykład marmur, wapień, granit, łupek, beton. Zaletą tego kamienia jest jego niezawodność i trwałość, ale jego ceny są dość wysokie. Grubość ścian będzie zależeć od temperatury środowiska, w którym planowana jest operacja. W jednej cegle możesz mieć wystarczającą grubość. Do użytku w zimnych porach może być wymagana dodatkowa izolacja..
- Drewno. Ten materiał jest tańszy niż kamień i łatwiejszy w obsłudze. Budynki z niego wyglądają elegancko i są popularne wśród letnich mieszkańców. Należy jednak zauważyć: aby drzewo nie ulegało zniszczeniu z upływem czasu, musi zostać poddane specjalnej obróbce. Okładziny zewnętrzne można wykonać z desek lub bocznicy, do podszewki wewnętrznej, płyt kartonowo-gipsowych. Aby utworzyć łączniki, stosuje się metalowe rogi lub śruby samogwintujące.
Budowa dachu ↑
Możesz wybrać te opcje dachu:
- Płaski lub pojedynczy stok. Jest to łatwy do zbudowania i niedrogi dach.
- Szczyt. Bardziej niezawodny, trwały i popularny..
Zajmujemy się dekoracją wnętrz ↑
Często podłogi są wykończone za pomocą linoleum, parkietu, laminatu, desek lub płytek ceramicznych.
W przypadku drewnianych ścian i sufitów można je pokryć warstwą ochronną suszącego się oleju, co zapobiegnie negatywnemu wpływowi wilgoci i czasu na ten materiał..
Wnętrze kuchni powinno być przyjemne dla oka, tworzyć przytulność i wygodę, więc umebluj kuchnię, abyś był zadowolony i oczywiście wziął pod uwagę swoje możliwości finansowe.
Chociaż cały zespół specjalistów jest zaangażowany w budowę kuchni na poniższym filmie, możesz na jej podstawie opierać się na pomysłach i radach, działając niezależnie:
